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误区二:老少不辨“蛮补”
由于人有男女之别和老少之异,因而在冬季“进补”之时,也不尽相同 。如老年人生理机能减退,大多体质虚弱 , 所以适当适量“进补”可增强抵抗力,有利于身体健康 。
然而 , 小儿生理机能旺盛,正常发育的健康儿童 , 或生病尚未痊愈的儿童 , 就不宜“进补”,尤其对一些甘温、温热之物,如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等,只适宜于成年人 , 儿童即使体质弱,也应忌食或少食,反之则有损无益 。
王发渭教授举例说 , 一个9岁儿童,此儿自幼体弱多病 , 因进食肉面过量 , 随后不思饮食,日渐消瘦,家人疑为营养缺乏,给予服用人参蜂王浆、牛奶、鸡蛋 , 并经常用人参、黄芪炖鸡汤补充营养,体质越补越差,致终日厌食 , 面黄口臭,腹痛腹胀,中医论以纳食呆滞,调理脾胃而症状消失 。
所以,青少年(包括小儿),由于身体处于生长发育阶段 , 应注意饮食营养 , 调节补充,一般不宜以药物进补 。
误区三:辨证不清“乱补”
患者李某长期睡眠不好,白天精神疲困,认为自己体质差,自服人参、西洋参、参芪大补膏,其量又大,结果出现兴奋、烦躁 , 失眠更厉害了 。王发渭教授说,这是典型的“乱补”,非但无益,反而有害 。
他说 , 为使冬季“进补”能更准确地达到预期效果,应根据人的不同体质和食物的属性进行辨证施补 。中医按照食物的性味,可分为平补、温补和清补等类 。
所谓平补食物是帮助维持健康和生命所必须的食物;温补食物能温阳助火,改善畏寒怕冷症状,从而增强体质,如阴虚内热的体质,多食则加重阳热升火,出现咽干、齿痛、牙龈出血、便秘等症状;清补食物偏凉可以清火,如阳虚偏寒体质,多食反而使体寒更甚 , 从而出现腹泻、腹痛等症 。
因此,即使你身体虚,也不能盲目“乱补”,身体虚有许多种类,每一种虚证,都有针对性的补方、补药和食物 , 药证不符,不但无效无益,反而有副作用 。
【2 寒冬进补远离陷阱 “滥补”切忌不可取】
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