1、煮好的珍珠最好当天吃完,由于拌有糖水的缘故 , 隔夜珍珠就会膨胀变软,失去嚼劲;若是放在冰箱内会变硬,也不好吃 。但如果不是很讲究,可以把变硬的珍珠捞出来用微波炉微波1分钟,珍珠就变软了 。
【珍珠丸子怎么保存】2、可以直接放在通风的地方就好了,如果是一周左右的时间的话建议放在冰箱冷藏室 , 如果长时间不吃就放在冷冻室,但是冷冻室会影响口感 。
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