【合和酒的功效与制法】
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来源:经验方
用料:甜杏仁60克,花生油40毫升,地黄汁150毫升,大枣30克,生姜汁40毫升,蜂蜜60克 , 白酒1.5升 。
功效:补脾益气,调中和胃,养阴生津,养身益寿 。
适应证:脾胃不和 , 气机不舒,食欲不振,肺燥干咳,肠燥便秘 。
制法:将生姜汁、白酒、花生油搅匀,倒入瓷坛;将蜂蜜炼熟;将捣成烂泥的杏仁,去核大枣同蜂蜜一齐趁热装入药坛内 , 将取汁,倒入冷却后的药中,密封,置阴凉干燥处,7日后开封过滤,饮用 。
用法:每日3次,早、午、晚佐膳饮服,每次15~30暈升 。
注释:方中地黄、蜂蜜养阴润燥,杏仁、花生油行气止咳,润肠通便 。然药性偏阴 , 故佐以大枣、生姜温中补气,和胃止呕 。诸药制酒,酒味平和,是较好的补脾调中,养阴润燥的酒剂 。中老年阴虚干咳、肠燥便秘者,经常饮服此酒,能获养身益寿之效 。
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