【3 利水健脾薏苡仁 药食兼可用】
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空腹食用 ， 每日2次 。此粥可以健脾益气 。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便溏，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症 。大便秘结者忌食 。
珠玉二宝粥
先将山药、薏苡仁捣成粗粒，放入沙锅，加水适量，置灶上 ， 用火煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入煮好的粥内，搅匀溶化即成 。将柿霜加入已煮好的粥内，即可食用 。此粥可滋养脾肺，止咳祛痰，适用于脾肺气虚，饮食懒进，虚劳咳嗽等症 。
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