花椒油


花椒油

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花椒油概述
1、定义
【花椒油】花椒油,中药方剂,是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品 。麻味较重,椒香浓郁,麻度定性化 。用于解毒,润肤,清洁消毒疮面 。主治急性湿疹 。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,正宗的汉源花椒,取名清溪花椒 。
2、别名
花椒油 。
3、组方
主要原料是川花椒和食用油;还有辅料生姜、大蒜、葱白、八角、色拉油 。
4、制法
4.1、生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片;葱白拍破 。
4.2、炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,投入生姜、大蒜、葱白炸香,再下入花椒、八角炒出味,锅离火,晾凉后打去料渣,将油装入容器内,即可随时取用 。
5、性状
本品浅黄绿色或黄色油状液体 。麻味较重,椒香浓郁,麻度定性化 。
花椒油功能主治
1、功效作用
1.1、药理作用如下:抑制平滑肌运动和抗胃溃疡、平喘,花椒及其挥发油、牻牛儿醇均具有明显的抑制胃肠运动,对胃肠平滑肌痉挛具有解痉止痛的作用 。
增强免疫和抗炎镇痛 。增强免疫,可增强中性白细胞的杀菌力,并能增强巨噬细胞的吞噬功能,提高E一花环形成率 。抗炎,其水提物小鼠灌服能抑制耳廓肿胀、足跖肿胀及毛细血管通透性的增高 。镇痛,其水提物小鼠灌服能抑制扭体反应,延长对热痛刺激的反应 。其醚提物强于水提物 。花椒的辣味成分具有很强的持续性镇痛作用 。
1.2、其他药理作用: 降压:牻牛儿醇静注有显着的降压作用 。抗肝损伤:其水提物能保护肝脏,花椒水提物无利胆作用 。局麻:其水浸液、挥发油能阻断蟾蜍离体坐骨神经冲动,降低兴奋性 。有近似普鲁卡因的局麻作用 。抗菌、抗真菌:有较强的抗菌作用和抑制真菌作用 。驱虫:牻牛儿醇对豚鼠蛔虫有驱虫作用 。
2、临床应用
临床多应用于治疗因受寒引起的胃痛、腹痛和食欲不振 。治疗支气管哮喘和哮喘性支气管炎 。局部使用治疗关节痛、肩周炎、坐骨神经痛等风湿病以止痛 。
花椒油服用方法
1、适宜人群
适宜脾胃虚寒,食欲减退,或脘腹冷痛,呕吐,腹泻;蛔虫引起的腹痛等患者 。
2、用法用量
作调味食,煎汤,研末等 。炝、拌类冷菜及炒、烧类热菜,如“温拌腰丝”、“炝土豆丝”、“火爆腰块”、“麻辣豆腐”等 。
花椒油副作用
不良反应暂不明确 。
花椒油注意事项
多食动火,耗气,损目 。肺结核之人亦当忌食 。
花椒油药典记载
据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神 。”《本草经疏》中告诫:“肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌 。”

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