【筒骨和什么炖比较有营养】筒骨和玉米、胡萝卜炖有营养 。
主料:筒骨500克 。
辅料:胡萝卜一根,甜玉米一根,枸杞子适量,盐适量,鸡粉适量,姜片3片,葱适量 。
做法:
1、排骨洗净 , 胡萝卜去皮 , 玉米洗净 , 然后将胡萝卜和玉米切块;
2、往锅中加入洗净斩件的排骨,加凉水烧开,煮出浮沫血水后捞起来;
3、把全部材料和姜放入锅内 , 放适量的水,电高压力锅25分钟;
4、关火前放少许盐即可 。
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