1、选两个成熟的芒果 。一定是成熟的 ， 否则水果皮不是甜的 。
2、把芒果切成块，把芒果切成块 。
3、烤盘铺上油纸 ， 将芒果泥倒在油纸 。用刮刀抹匀，洒少量盐 。
4、80℃烘烤3-4小时 。大约2小时后，开始每30分钟左右检查水果皮 。当水果皮变干且仍有柔韧度 。一般边缘比中心变化快，在这种情况下，你可以切断边缘部分，并继续烘烤其余部分 。
【芒果皮怎么做才好吃】5、做完烘烤，冷却，然后用比萨饼滚刀或厨房剪刀切成条状 。如果一天内吃不完这些水果皮，用塑料包装，并储存在一个密封的容器中，在室温或在冰箱它会保存长达一个月 。

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