【孩子饮食注意啥？】
文章插图
导读：孩子饮食往往会被我们的家长们所忽略,其实在平时的日常生活中我们应该注意如下这几个方面.……
1、饮食要注意酸碱平衡食物分酸性和碱性两类 。鱼肉禽蛋米面为酸性 。蔬菜、水果、豆类及豆制品为碱性 。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化 ， 吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡 。
2、饭前喝汤好小儿饭前喝少量的汤 ， 好比运动前做活动，使消化器官活动起来 ， 使消化腺分泌足量的消化液，能使小儿很好地进食饭后也会感到舒服 。
3、吃好早餐一日之计在于晨 ， 早餐的好坏关系到小儿生长发育 。如不注意，小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制，发生低血糖 。全日总量摄入中早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30% 。
4、午餐前不要饮纯果汁果汁易于吸收营养丰富 。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁 。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食，而一日之内摄入量并无增加，失去的却是在正常午餐中所获取的营养 。
5、馒头营养好面包，色香味都比较好，由于是用烘炉烤出来，会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊，蛋白质含量高，从营养价值来看，吃馒头比吃烤面包好 。
6、鲜鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收鱼最好和豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素D，豆腐则含有较多的钙，若单吃豆腐，人体对钙就不能充分吸收 ， 若将其与鱼一起食用，借助鱼体内丰富维生素D，可使人体对钙的吸收提高20倍 。
7、不易喝过多饮料可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋，也是小儿多动症病因之一 ， 而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力 ， 影响正常食欲 。
8、吃鸡蛋的禁忌不能生吃，蛋清中一种蛋白质同蛋黄中的铁结合阻止铁的吸收 。蛋经煮熟这些就不存在了 。不能多吃 。蛋吃多了消化不掉的蛋白质和肠道细菌，会腐败生成对小儿有毒害的物质 。
9、喝豆浆注意事项鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合，产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值 。红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物 。
10、谨防婴幼儿牛奶贫血症孩子断奶后，不可全部依赖于牛奶喂养，忽视其他营养食物，应适当添加辅食，如菜泥，蛋 ， 胡萝卜等 。否则时间长了易得牛奶贫血症 。
11、不吃汤泡饭汤和饭混在一起吃，食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了 。舌头上神经没受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子长了小儿变瘦，也会引起胃病 。
孩子饮食注意啥？的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：