1、首先把椰子外壳表面的毛须撕出来干净,然后你就会发现去完毛须的顶端上面出现3个黑点 , 这3个黑点的皮质很松软 , 只要用硬点的东西就很容易插穿 。
2、然后把果汁倒到杯子 。把果汁倒完后,用锤把椰子敲成一块块 。
3、然后用刀把椰子果肉褐色表皮削去 。
4、把削好的果肉折成小块 。放到料理机加适量的白开水,打成浆 。
【纯正的椰子奶做法】5、倒出来用过滤器过滤 , 过滤出来的就是纯正的椰子奶,加适量的糖搅拌均匀,就可以喝了 。
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