1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末;
2、芹菜拌入少许香油待用;
3、牛肉剁馅放入盆中;
4、加入生抽、料酒、盐、味精、香油,搅拌均匀;
5、最后加入芹菜末搅拌均匀即可;
6、面粉加入适量清水,揉成面团;
7、分成多个小面团 , 擀成面皮;
【芹菜牛肉饺子馅怎么调】8、面皮放入适量肉馅 , 包成饺子即可 。
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