1、最好不要空腹吃脆柿子 。脆柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块 。当空腹吃进大量脆柿子时,脆柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块 , 小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出 。因此,脆柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合 , 就不容易生成“柿石”了 。
2、脆柿子不应连皮同吃 。有的人感到吃脆柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的 。因为脆柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽 , 如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多 。
【吃脆柿子要注意哪些问题】3、脆柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 。中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症 。
吃脆柿子要注意哪些问题的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 后续要不要叠加精华液
- 安瓶多久有效果
- 甲沟炎是怎么引起的 甲沟炎的症状主要有哪些表现
- 湿敷完之后需要洗脸吗
- 湿敷要敷多长时间
- 防晒霜一定要涂吗
- 湿敷后还要用爽肤水吗
- 容易脱发是为什么
- 洗脸后擦脸要注意什么
- 皮衣需要每年洗吗