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胡萝卜素具有与维生素A相似的化学结构，能在体内转化为维生素A，故又称维生素A原 。
β胡萝卜素在人体内平均吸收率为摄入量的1/3，在体内转化为维生素A的转换率为吸收量的1/2 。
- 检查部位：血液血管
- 科室：
- 空腹检查：否
- 禁忌人群：
- 参考价格：
β-胡萝卜素——检查项目的不适宜人群：
暂无内容β-胡萝卜素——检查项目的注意细节：
在抽血前不宜食用富含β胡萝卜素的食物，如绿色或黄色蔬菜，如菠菜、草头、豌豆苗、韭菜、红心甘薯、胡萝卜、南瓜等 。
β-胡萝卜素——检查项目的一般步骤：
(1）吸取血清3ml置25ml玻塞磨口锥形瓶内，滴加无水乙醇3ml，边加边旋转混匀 。再加石油醚6ml，盖上玻塞，充分旋转混匀约数分钟 。
（2）转入15ml带塞离心管中，加塞，低速离心（约900g）约1～2min 。
（3）将石油醚层全部吸出盛于带塞试管中，待测 。
（4）用450nm波长，1cm比色皿，以石油醚校正吸光度到0点，读取上述提取液的吸光度，查标准曲线，即可求得血清β胡萝卜素的含量（保留比色液作维生素A测定） 。
β-胡萝卜素——检查项目结果解读：
(1）吸取血清3ml置25ml玻塞磨口锥形瓶内 ， 滴加无水乙醇3ml，边加边旋转混匀 。再加石油醚6ml ， 盖上玻塞，充分旋转混匀约数分钟 。
（2）转入15ml带塞离心管中，加塞，低速离心（约900g）约1～2min 。
【β-胡萝卜素】（3）将石油醚层全部吸出盛于带塞试管中，待测 。
（4）用450nm波长，1cm比色皿，以石油醚校正吸光度到0点，读取上述提取液的吸光度 ， 查标准曲线，即可求得血清β胡萝卜素的含量（保留比色液作维生素A测定） 。
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