1、各式食材准备 。撒盐 , 拌匀后腌制30分钟 。
2、生姜,大蒜,小米椒剁碎,香菜洗净切小段 。
【木瓜凉拌怎么做好吃】3、腌好的青木瓜丝 , 挤干腌出的汁水 , 放入深盆中 。
4、加入盐 , 生抽,柠檬汁,糖,麻辣鲜,鸡粉 , 生姜,大蒜,小米椒碎 。
5、锅中注入食用油,加花椒 , 干辣椒碎,小火炸香 。
6、趁热烧在青木瓜丝上 。撒上香菜 , 拌匀即可 。
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