【3 水晶鱼】
文章插图
【生境分布】
生态环境:1.为小型小层鱼类 , 生活于近海,性喜集群,以浮游小动物为主食 。三、四月于长江口区产卵 。具有海洋至江河回游的习性 。
2.为小型小层鱼类,习性与前种相似 。只唯在南海冬季11-12月产卵 。
资源分布:1.我国分布于山东至浙江沿海地区 。尤以长江口崇明等地为多 。
2.全国沿海均有分布 。
【化学成份】可食部100g含水分89g 。8.2g,脂肪0.3g,碳水化合物1.4g,灰分1.0g,钙258mg,磷102mg , 铁0.5mg , 硫胺素(thiamine)0.01mg,核黄素(riboflavine)0.05mg,烟酸(nicotinic acid)0.2mg 。
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