拍出美味可口的食物:
1.选择新鲜的本地材料 , 不要过于摆弄食物,让食物简单呈现 。
让食物自己开口说话 。其实很多人已经厌倦了看各种造作的摆弄的照片 。
2.让食物自己说想怎么拍 。
在清楚了解食物自己想怎么拍,然后就知道需要柔光或硬光,就知道该以何种角度去拍摄 。让食物自己说如何拍摄 。
【如何拍出美味可口的食物】3.注意观察被摄体
食物是否色彩鲜艳且明亮动人 。在这里,食物是主角,为食物寻找合适的配饰和背景 。注意寻找具有反差的东西 。
4.拍下想要的画面,然后换一个角度 。
经验之谈:计划中的照片往往不是最好的 。
5.使用三脚架
这一点的是非常重要的,有必要一次又一次的强调:三脚架可以避免几乎所有震动,也允许在弱光环境下进行长时间曝光 , 比如餐厅或酒吧 。
6.白平衡
既然提到了餐厅和酒吧 , 就要提到白平衡问题 。每一台相机都可以调整白平衡 , 所以要善用 。有时橘色的投射光可以营造温暖和私密的情绪,而有时则要避免 。除此以外,白平衡也可以成为有效的创意工具:使用不同的设置 。
7.选择镜头的问题
通常而言,在食物摄影中浅景深效果更好,因为这样可以将主体和背景分离开直接吸引观众的注意力 。
8.注重细节和构图
有时少就是多,尤其是以食物为主角时 。
9.用相机把照片拍好
不要太依赖Photoshop 。后期在每一张照片中占用的时间不该超过5分钟 。
10.拍摄现场
拍下布光场景、背景和配饰 。注意自己在哪里犯了错,听取他人的意见,从别人那里获得灵感 。
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