细菌性食物中毒检测 _生活经验

文章插图
标本采集为查找病原菌，应根据实际情况从多方面采集标本，如排泄物、呕吐物、粪便、剩余食物、用具等。

检查部位：胃,肠
科室：
空腹检查：否
禁忌人群：
参考价格：

细菌性食物中毒检测——检查细节、注意事项、步骤、结果解读
【细菌性食物中毒检测】细菌性食物中毒检测——检查项目的不适宜人群：
暂无内容细菌性食物中毒检测——检查项目的注意细节：
1、尽量不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。
2、切忌过度食用冷饮或者热食后立即吃冷食。
3、选择持有送餐资格卫生许可证的送餐企业定餐。
细菌性食物中毒检测——检查项目的一般步骤：
通过对食物或粪便中的肠毒素检测来进行诊断。因为被污染的食物经加热后葡萄球菌已被杀死，若培养则出现阴性结果，而肠毒素在加热的情况下并不被破坏，因此，肠毒素的检测可用动物试验或酶联免疫试验协助。
细菌性食物中毒检测——检查项目结果解读：
暂无内容

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