原料：柠檬 ， 黄冰糖 。
做法：
1、柠檬洗净，用开水烫表皮或用盐清洗，以去除表面蜡质；
2、擦干柠檬 ， 切片，然后把核挑出；
3、准备一个砂锅，放进切好的柠檬 ， 铺上冰糖；
4、隔水炖十小时左右即可 。
【柠檬炖冰糖砂锅怎么做】功效：冰糖清热润肺 ， 柠檬化痰止咳 。二者合用能增大清热止咳的作用 。用冰糖炖柠檬饮用 ， 可起到养颜美容，滋阴润肺的作用 。

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