茶树菇的功效与作用茶树菇上火还是降火 _生活经验

茶树菇是一种很常见的食用真菌，其营养价值高，口感鲜甜独特，还可以入药保健身体，但不知道常吃茶树菇对身体都有哪些功效与作用呢？

文章插图
1、增强抵抗力
茶树菇营养丰富，含有丰富的蛋白质，人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，而蛋白质是构成人体组织、细胞的成分，可以维持细胞的生长、更新和修复，常吃茶树菇可以摄入人体所需的蛋白质等物质，达到调节免疫，增加抵抗力的作用。
2、养胃通便
茶树菇富含膳食纤维，膳食纤维能够为肠道的益生菌提供充足的食物，进而能够维持肠道的菌群，有助于养胃护胃，同时茶树菇中膳食纤维还能够机械性刺激肠道蠕动，进而能够促进大便排出，在预防和缓解便秘方面的功效非常明显。
3、帮助减肥
新鲜的100克茶树菇热量为20大卡，属于热量比较低的食物，适量食用不会让人长胖，而且茶树菇含有的蛋白质、膳食纤维等营养成分，吃后给人的饱腹感较强，可以避免过多食物的摄入，有预防超重、帮助肥胖的功效。
4、抗衰老美容
茶树菇中含有的很多成分，如多糖、吲哚衍生物等，都具有明显的消除自由基，抗氧化的能力，常食可起到抗衰老、美容等作用，爱美的人士建议常吃茶树菇，补充营养，抵抗自由基对皮肤的伤害。
5、补肾保健
中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品，而西医认为茶树菇是一种野生菌，集高蛋白、低脂肪、低糖、保健食疗于一身，食用味鲜、柄脆，含有大量的多糖，能降低胆固醇，延缓衰老，预防心脑血管疾病。
6、茶树菇上火还是降火
茶树菇既不上火也不降火。
茶树菇是一种食药用菌，从中医的角度来看，食用过多的性味温热食物可引发上火症状，而茶树菇性平，吃后不会阳热亢盛、补火助阳，也不能清热凉血、泄火去火，所以食用茶树菇既不会导致上火，也不能起到降火的作用。
【茶树菇的功效与作用茶树菇上火还是降火】 但生活中制作茶树菇美食，多以干锅麻辣、火锅等重口味烹饪，这样的茶树菇不能多吃，容易增加体内的燥热之气，使人出现上火不适等现象。

茶树菇的功效与作用茶树菇上火还是降火的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

茶树菇的功效与作用 茶树菇上火还是降火

茶树菇的功效与作用茶树菇上火还是降火