冬瓜配木耳汤能减肥吗 _知识分享

【冬瓜配木耳汤能减肥吗】

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冬瓜配木耳汤有助于减肥。
冬瓜的维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体发胖,有助于体形健美。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
除了有助于减肥外,黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高。
其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

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