2 茶 _生活经验_精彩生活

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3、茶的毒副作用
茶无毒,副作用极少。但长期过量饮茶,对身体健康是不利的。饮茶过量的害处有三:一是伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;二是渴症,多食茶汤,病不能愈;三是空腹饮茶,直入肾经,对肾不利。
茶的分类
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
茶的药方选录
1、《神农本草经》:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之" 。
2、《本草纲目》:“茶苦味寒,……最能降火。
【2 茶】
茶的服用方法
1、冲泡茶时,水温控制在80℃~90℃左右。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
4、茶不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
茶的选购方法、保存方法
用塑料袋密封保存,密封储藏在阴凉干燥环境中,避免光照。

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