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砂仁的分类
阳春砂:呈卵圆形,具不明显的三钝棱,长1.5~2cm,直径1~1.5cm,外表深棕色,有网状突起的纹理及密生短钝软剌,纵棱(维管束)隐约可见 。顶端留有花被残基,基部具果柄断痕或带果柄 。果皮薄,易纵向撕裂,内表面淡棕色,纵棱明显,种子呈圆形或长圆形,分成3瓣 。每瓣有种子6~15粒;紧密排成2~4行,互相粘结成团块 。种子呈不规则多面体,长约2.5-4mm.宽约2~3mm 。深棕色或黑褐色,外具膜质而粗糙的假种皮 。背面平坦 。在较小一端的侧面或斜面有明显凹陷(种脐) 。合点在较大的一端,种脊沿腹面而上成一纵沟 。种子质坚硬 。种仁黄白色 。气芳香浓烈,味辛微苦 。
【2 砂仁】绿壳砂:形状与阳春砂相似,但略显瘪瘦,刺状突起较稀疏,果皮较厚,与种子团紧贴,种子灰棕色或灰褐色 。气味较阳春砂稍淡 。剥去外壳的种子团的原砂仁,呈三棱球形或三棱长圆形,长0.8~1.5cm,直径0.8~1.2cm 。商品外表有一层白色粉霜(蛤粉) 。
海南砂:呈长椭圆形或卵圆形,有明显三棱,长约2cm以上,表面被片状分枝软刺,基部具果梗痕 。果皮淡棕色 。厚而硬 。种子团较少,每瓣有种子5~17粒,种子直径1.5~2mm,较瘦瘪 。气味稍淡 。
砂仁的药方选录
1、消食和中,下气止心腹痛:砂仁炒研,袋盛浸酒,煮饮 。(《纲目》缩砂酒)
2、治骨鲠:砂仁、威灵仙各4.5克 。用水二钟,入砂糖半碗,煎一钟 。含在口中慢慢呷下,四五次即出 。(《疡科选粹》三仙汤)
3、治牙齿常疼痛:砂仁常嚼之 。(《直指方》)
4、治口疮:砂仁火煅存性为末,掺上 。(《疡医大全》)
砂仁的服用方法
内服:煎汤(不宜久煎),0.5~2钱;或入丸、散 。
砂仁的选购方法、保存方法
选购方法:以个大、坚实、仁泡满、气香浓者为佳 。
保存方法:置于阴凉干燥处,忌日晒,防止散粒、走失香气及走油 。炮制品贮于密闭容器内 。
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