西洋参 _生活经验_【精彩生活】

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【西洋参】
西洋参的概述
1、西洋参的概述
西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

2、西洋参的别名
洋参、西参、花旗参。
3、西洋参的性状形态
本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3～12cm,直径0.8～2cm 。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。
4、西洋参的性味归经
甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。
5、西洋参的来源
本品为五加科植物西洋参的干燥根
6、西洋参的产地分布
美国北部,中国和加拿大南部的森林区。

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