如何判断茶饮料的品质好坏 _知识分享

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1、外观判断：不同类型的茶饮料,会有略微的差异,像茶汤饮料应具有普通茶类应有的色泽;果味茶饮料则呈现出茶汤和某种果汁应有的混合色泽;混合茶饮料的颜色则更偏向于混合物,且有少量沉淀。
2、气味判断：在气味上,各种茶饮料也都有其相应的气味。茶汤饮料具有原茶类应有的香气和滋味;果味茶饮料具有果汁和茶汤的混合香气和滋味,闻之香甜柔和;其他茶饮料则具有品种特征应有的香气和滋味,气味不会怪异且味感纯正。
【如何判断茶饮料的品质好坏】3、口感判断：不论是什么种类的茶饮料,喝来都应该口味纯正,并且带有茶的清香味和略微甜味,若是加了果味的茶饮料,还会带着些许酸味,但整体喝来没有杂质也没有明显沉淀物在口中。

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