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【怎么分辨山楂干染色】1、看颜色：辨别染色过的山楂干颜色鲜艳,并且皮很有可能是有问题的 。而没有被染色过的山楂干暗黄,卖相极差,有个别会发黑的 。
2、听声音：用染色的山楂干含水量大,称起来会比较重,用手掰断感觉软;没有染色过的山楂,掰断会听到脆声 。
3、泡一泡：将干山楂泡到水里,如果是发苦的,说明就是被染色过的 。

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