滋阴降火的食物

中医中滋阴降火治法之即治疗肾阴亏损而肾火偏亢的方法 。然后大家更多的关心滋阴降火的食物 , 下面就介绍下滋阴降火的食物有哪些 。

滋阴降火的食物

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1、 鸭肉滋阴降火
鸭肉能够滋阴生津 。《本草汇》曰“滋阴除蒸 。”《随息居饮食谱》曰:“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津 。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物,适宜阴虚体质者食之 。
甲鱼甲鱼有滋阴凉血的作用,为清补上品 。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者 , 更为适宜 。甲鱼的背壳 , 又称鳖甲 , 也有滋阴补血的作用,阴虚之人也可食之 。
2、 蛤蜊滋阴降火
蛤蜊能滋阴、化痰、软坚 。古代医家认为:“蛤蜊功同蚌蚬,滋阴名目 。”蛤蜊性滋润而助津液,故能润五脏 , 止消渴 , 开胃也 。可见,阴虚体质者或阴虚病人,食之破宜 。
3、 蚌肉滋阴降火
蚌肉含有丰富的蛋白质和维生素,有滋阴、清热、明目的功效 。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用,最为适宜 。
4、 乌贼鱼滋阴降火
乌贼鱼俗称“墨鱼”,性平、味咸 , 既能补血,又善滋阴 。适合阴虚体质的人食用,肝肾阴虚者更为适合 。
5、 桑椹滋阴降火
桑椹有滋阴补血之功,最能补肝肾之阴 。尤其是肝肾阴虚之消渴、目暗、耳鸣者,食之最宜 。
6、 枸杞子滋阴降火
枸杞子有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚之腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋 , 或是肺阴虚之结核盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病之阴虚消渴者,食之更佳 。
7、 银耳滋阴降火
【滋阴降火的食物】 银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用 。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜 。
8、 薏仁滋阴降火
薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻,爱美的女性对此一定不陌生 。
《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状 。
现代科学分析,薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等,有益人体健康 。
9、 蜂蜜滋阴降火
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载 , 蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效 , 是“健康长寿的妙药” 。
早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!
除此之外 , 如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏 。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑 。
10、 梨子滋阴降火
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用 。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨 。
11、 莲藕滋阴降火
藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品 。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好 。5.茴香茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用 。
子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效 。
12、 沙参滋阴降火
沙参是山东莱阳传统名产,其个体细长,肉质粉性足,含有效成分高 , 据《莱阳县志》载:“沙参向为邑出口大宗 , 年产约20余万斤,称为莱参,邻村所不及也 。”
《中药志》记有“沙参,产地很广……以莱阳胡城村产最为著名 。”它能养肺阴,清肺热,祛痰止咳 。治虚劳发热 , 阴伤燥咳 , 口渴咽干 。
13、 大豆滋阴降火
润肠通便:大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖,这有益于肠道健康 。增强机体免疫功能:大豆的营养成分中 , 蛋白质含量可达到大约40% , 同时还含有多种人体必需的氨基酸,可提高人体免疫力,增强体质 。
14、 甘蔗滋阴降火
甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠 , 消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效 。
对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状 。热性病饮生蔗汁最好,喻为“天生复脉汤” 。但甘蔗汁煮热则性转温,有温补功效 。
15、 山楂滋阴降火
山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效 。生吃、熟吃、泡水 , 各种食用法皆有效 。
16、 萝卜滋阴降火
顺气健胃 。对气郁上火生痰者有清热消痰作用 。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效 。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃 。
17、 西红柿滋阴降火
西红柿一年四季都可见 , 营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火” 。
18、 滋阴降火汤
组成:生熟地15g,白芍10g,当归10g , 川芎6g , 炒知柏10g , 麦冬10g,黄芩6g,菜户6g,甘草5g
功效:滋阴降火,养血活血
主治:阴虚火旺,血热 。
19、 滋阴降火的常见食物
食牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻、南北沙参、地黄、何首乌、白芍等、百合、薏苡仁、山药、核桃、芡实、黑芝麻、海参、蜂蜜、鸡肉、猪皮、牛奶、藕汁、雪梨以及蛋类、瘦肉类,鸡蛋 。

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