H7N9多少温度可杀死 教你应对H7N9禽流感

由于民众对于H7N9禽流感的认知不多,很容易引起恐慌,然而H7N9病毒并非无坚不摧的,高温就能杀死它,那么H7N9多少温度可杀死呢?

H7N9多少温度可杀死 教你应对H7N9禽流感

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1、 H7N9多少温度可杀死
H7N9禽流感病毒对于高温比较敏感 , 在以65度的温度持续加热30分钟,或加热至100度持续2分钟以上的情况下 , 病毒可被完全杀死 。
【H7N9多少温度可杀死 教你应对H7N9禽流感】 因此大家在家做禽类菜时一定要注意要煮熟 , 尽量沸腾2分钟以上再出锅,保证食物完全熟透 。
2、 H7N9可以低温冻死吗
H7N9病毒并不能被低温冻死,将禽类肉放在冷冻层中对于杀死H7N9病毒的作用不大,因为禽流感病毒在低温中存活力会大大增强 。禽流感病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4度水中可存活1个月 , 对酸性环境有一定抵抗力,在有甘油存在的情况下可保持活力1年以上 。
3、 烧烤能杀死H7N9吗
在禽流感泛滥的时候,建议少吃烧烤 。
烧烤一般是炭火 , 本身温度应该很高,短时间内将肉的外表烤焦而内里没有熟透 , 不能完全杀死H7N9病毒 。而且烧烤很难做到生熟隔离 , 烧烤师傅摸过生肉,可能接触了H7N9病毒 , 然后再接触要撒上烧烤的葱花等,是不利于预防H7N9禽流感病毒的 。
4、 人是怎么感染H7N9禽流感病毒的
1、暴露于被H7N9病毒污染的环境,如活禽交易市场、养殖场、家禽散养户等 。
2、直接接触,如养殖、销售、运输、宰杀、加工禽类等 。
3、直接接触禽类的分泌物、排泄物或被禽类的分泌物、排泄物污染的物品,如笼具、禽毛、禽类饮水等 。
4、密切接触人感染H7N9流感病例(发生几率较?。?。
5、 如何预防H7N9禽流感
1、日常生活中,应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便,尤其是?。ㄋ溃┣荩蝗粼哟?nbsp;, 须尽快用肥皂及水洗手 。儿童应避免直接接触家禽和野禽 。如果发现?。ㄋ溃┣荨⑿? ,不要自行处理,应报告有关部门 。
2、不要购买活禽自行宰杀,不接触、不食用?。ㄋ溃┣荨⑿笕?,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品 。
3、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透 。
4、注意饮食卫生 , 在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开 , 避免交叉污染,处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;在加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手 。
5、健康的生活方式对预防本病非常重要 。平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累;不吸烟,勤洗手,注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻 。
6、若有发热及呼吸道症状,应戴上口罩,尽快就诊 , 并切记要告诉医生发病前有无外出旅游或与禽类接触史 。应在医生指导下正规治疗和用药 。

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