吃什么食物健脾养胃

秋季来临,气温随之降低 , 人们烦躁的情绪随之平静, 夏季过多的能量耗损也可以趁这个时机慢慢补充回来了 , 要知道,身体是革命的本钱,只有脾胃养好了,疾病才会远离你 。那么下面来看看吃什么食物健脾养胃吧?

吃什么食物健脾养胃

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1、 吃南瓜健脾养胃
在秋天吃南瓜是能够很好的达到健脾养胃的功效 。南瓜性温,味甘 , 入脾、胃经,吃南瓜是能够补中益气,并且能够消炎解毒、杀菌、止痛 。在南瓜中有丰富的果胶,能够起到排毒的作用,同时 , 在南瓜中有很多免受胃部刺激的成分,能够减少胃溃疡的发生,对于健康是非常有帮助的 。
2、 吃玉米健脾渗湿
玉米是一种粗粮,玉米中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分,尤其是纤维含量很高,能够刺激肠道的蠕动 , 进而帮助身体的消化 。在中医看来,玉米性平味甘 , 可以入肝、肾、膀胱,帮助身体利尿消肿、健脾渗湿、清湿热 , 在秋天吃玉米能够祛除秋燥 。此外,玉米中的镁元素能很好的抑制癌细胞的扩散 , 对于加强肠道的蠕动是有帮助的,能够加快身体中的废物排出体外的速度 。
3、 吃卷心菜健脾益胃
吃卷心菜也是能达到健脾养胃的功效的,卷心菜含有丰富的维生素、叶酸、钾等物质,而且水分充足,能够帮助人体补充足够多的水分 , 吃卷心菜还有解毒消肿的作用,能有效缓解咽喉肿痛整治 。此外吃卷心菜还能很好的清理血液,把血液中的杂质排放出去 , 进而起到防衰老的功效,对于提高免疫力是非常有帮助的 。
4、 喝粥养脾胃
粥属于容易消化的食物,对于肠胃不会有太大的伤害,能够有益肠胃健康,生活中肠胃功能不好的人群更应该多喝点粥来达到养胃的目的 。过多的食用油腻食物容易加重肠胃压力,而喝点清淡的粥能够让肠胃休息一下 , 缓解肠道压力 。秋天可以喝一些百合莲子粥 , 百合莲子粥有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的作用 。
5、 吃菠菜益肠胃通便秘
菠菜味甘性凉 , 能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。秋季多吃菠菜可以促进胃和胰腺分泌 , 增强食欲,助进消化;其中所含的丰富纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过需要注意的是,菠菜中草酸含量高 , 容易妨碍钙质吸收 , 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆除去草酸再食用 。
6、 健脾养胃的食谱推荐
莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克 , 粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用 。能健脾益气养胃,补肾固精 , 适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软 。
山药薏仁粥
山药50克,薏仁15克,粳米100克 , 煮粥食用 。能补气健脾胃,止泻 , 适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄 。
八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克 , 煮粥食用 。能益气养血,健脾强身 , 适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚 。
山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克 , 粳米100克,煮粥食用 。能健脾开胃 , 消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良 。
参枣粥
党参15克,大枣10枚 , 粳米100克,煮粥食用 。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满 。
【吃什么食物健脾养胃】

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