1、奇异果选择完好,熟透没有坏的果实 。
2、去皮,切成块 , 方便搅拌机搅打 。
【黄金奇异果布丁的做法】3、放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥 。
4、吉利丁放冷水中泡软备用 。
5、取一小锅,加入牛奶 。
6、在奶锅中添加细砂糖 , 小火加热融化 。请控制火力 , 不要煮沸 。放入泡软的吉利丁搅拌溶化 。
7、等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固 。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可 。
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