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1、剥皮冷冻：将香蕉剥去外皮之后,用保鲜膜包起来冷冻保存,想吃的时候,无需解冻直接食用,吃起来就像吃冰淇淋一样,感觉更鲜美 。
2、凉爽通风保存：香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存 。
【新鲜香蕉怎么保存】3、悬空挂保存：香蕉黄熟速度快,宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好 。

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