银耳汤如何煮才粘稠


银耳汤如何煮才粘稠

文章插图
1、提前浸泡:银耳汤要煮得粘稠,一定要注意把银耳提前浸泡 。银耳在煮汤前先用水浸泡,等到完全泡发再煮 。
2、煮的时间:银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤自然就越粘稠 。可以先用大火煮开,再调成小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的 。
【银耳汤如何煮才粘稠】3、选好的银耳:要选择质量好的银耳,才能煮出好喝的银耳汤 。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的 。另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好 。

银耳汤如何煮才粘稠的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: