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【加盐的铁勺为什么容易生锈】1、铁勺放在盐中时容易生锈,因为盐是一种电解质,会吸收水并溶解盐晶体,铁盐中的铁勺会形成原电池,引起吸氧腐蚀 。铁是负极,杂质是正极,盐溶液是电解质,因此铁匙很容易生锈 。
2、锈的主要成分是氧化铁铁 。将铁匙放入盐中,并使负极中的铁不断溶解以产生生锈 。水很难离子化,自由移动的离子较少,这不容易形成一次电池,因此铁匙放在干净的水中不会生锈 。
3、铁勺生锈后,使用前需要清理干净,否则会对人体肝脏产生一定的影响 。在日常存放期间,请勿将其放在食物中过夜,否则铁匙会更容易生锈 。生锈的铁匙可以用猪油和米水清洗 。

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