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【黄豆泡发多久合适】1、如果时间短,则黄豆可能无法充分浸泡,时间过长会影响豆浆产量 。通常浸泡8小时的黄豆更适合豆浆,豆腐等食品,这可以在一定程度上改善这些食品的味道 。
2、一般来说,在不同温度下浸泡黄豆的时间会有所不同 。黄豆可以浸泡八小时的原因是因为水温保持在20℃-25℃左右 。如果将黄豆放入冰箱中,则需要12到24小时才能泡发 。
3、如果将黄豆用于制作豆芽,只需将黄豆在20°C的温水中浸泡4-6小时,其体积就会显着增加并包含更多的水,这可能会起泡沫的作用 。只要将黄豆保持在高温,高湿和无光照的条件下,它们就能在2至3天内发芽 。

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