1、购买海蜇并直接用盐保存 。
2、新鲜的海蜇含有更多的水，更厚的皮肤，并且含有毒素 。仅在食入三倍盐和明矾盐（通常称为三叉）后，新鲜的海蜇才被脱水三遍，以使毒素随水排出 。
【海蜇怎么保存的】3、海蜇为淡红色或浅黄色，厚度均匀且坚韧，不能用力将其挤出 。这水母可以吃 。当您前往海棠市时 ， 会遇到未经1-2倍盐处理或处理的海蜇 。您永远不要尝试或购买它们 。
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