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1、看颜色:我们首先就是要观察鹌鹑蛋的外壳的颜色,如果外壳的颜色是呈灰白色的话,就是说明鹌鹑蛋是比较好的 。
2、晃动看看:我们取一颗鹌鹑蛋,然后用手轻轻的晃动,如果是没有声音的话,就是说明是新鲜的鹌鹑蛋了,如果是有响声的话,就是说明鹌鹑蛋已经就是不太新鲜了 。
【怎么挑选鹌鹑蛋】3、形状:鹌鹑一般来说都是接近于圆形的,而且个头都是比较小的,在表面上是会有一些褐色的板块,如果鹌鹑蛋比较大的话,就是会可能是其他动物产的蛋了 。
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