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1、保鲜膜密封：如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好,再放冰箱,也可以保存3天 。
2、真空包装保存：如果家里有真空设备,把豆腐真空包装,然后再放冰箱冷藏,可以保存7-15天,目前已经商家用此方式,网售鲜豆腐 。
【豆腐冷冻怎么保存】3、冰箱保鲜：如果鲜豆腐不做任何处理,直接放冰箱保鲜,最多2天就会开始变酸了 。

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