沙姜如何保存 _知识分享

【沙姜如何保存】

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1、冷藏保存：把新鲜的沙姜放入的可以密封的保鲜袋中把袋口封好,然后存入冰箱的冷藏室,这样能让沙姜在低温环境保存二十几天不变质,取出食用时能依然保持新鲜。
2、罐装保存：在保存沙姜的时候,可以准备陶瓷的罐子,再把准备好的新鲜沙姜放到阴凉通风的地方稍微晾一下,去掉它表面的湿土和泥沙,然后把它摆放在准备好的罐子中,再把罐子口密封好,放到阴凉通风的环境中保存。
3、湿沙保存：沙姜还能放在湿纱中保存再保存,以前要把准备好的沙姜处理一下,把它生芽和腐烂的部分去掉,然后准备适量的细砂土,把准备保存的沙姜埋在细沙土上,在它表面喷水,让沙土保持微微湿润状态,这样就能让沙姜保存比较久的时间,而且能让保存的沙姜特别新鲜。

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