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1、使用热水蒸饭：一般大家在蒸米饭都会用凉水直接蒸,其实使用热水蒸出来的米饭吃起来会格外松软,口感非常好,而且还能节省蒸米饭所用的时间,吃起来营养也十分不错 。
【蒸米饭的小妙招有哪些】2、使用食醋蒸饭：醋在遇热之后就会挥发,所以使用食醋蒸米饭可以让米饭变得更加可口,而且还不容易变质 。尤其是夏天的时候蒸出来的米饭放久了很容易变坏,这时候不妨试试用食醋蒸米饭,效果非常好 。
3、使用油蒸米饭：蒸米饭的时候可以适当的添加少量的食用油,这样蒸出来的米饭就会十分香,而且不会发粘 。使用油蒸出来的米饭不会很油腻,反而会让米饭变得更香、更美味 。

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