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1、不要把滚烫的砂锅放入到冷水中：这样很容易产生较大的温差,导致砂锅开裂,可以先放置在比较通风或者地砖上面,等待冷却后再放入水中清洗 。
2、不要中途在里面添加冷水：要加水也是加热水或者温水,不要把砂锅放置在冰箱的冷冻室内,放置冷热交替,使砂锅损坏,砂锅放置在桌面上时,要用布垫一下,放置高温破坏桌面 。
【新砂锅使用要注意什么】3、千万不能让其傻姑干烧：这样砂锅很容易裂开,如果砂锅出现干烧的情况,首先要断开电源或者火源,然后让其冷却后才可以进行加水处理了,防止烫伤和开裂 。

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