砂锅在使用过程中需要注意什么


砂锅在使用过程中需要注意什么

文章插图
1、不要骤冷骤热::相信大家都知道,砂锅在第一次使用或者是前几次使用时,需要特别的注意,禁止将砂锅直接加水烧开后,再往砂锅中直接添加凉水或用凉水刷锅,因为骤冷骤热对影响砂锅的使用寿命 。为此,建议大家前几次使用完毕之后,尽可能的不要直接使用凉水冲,而是应该用温水冲洗,直到反复几次之后,再用凉水冲洗 。
2、不可以用来炒菜:砂锅,其主要的用途是以炖食物为主,而并非拿来炒菜 。作为使用新手来说,可能都会犯这样的错误,比如:直接往砂锅中加食用油,接着把菜倒入砂锅进行翻炒,最后再加水 。在此需提醒大家的是:最好别这样做,因为砂锅的作用是以炖东西为主,而并非拿来炒菜 。
【砂锅在使用过程中需要注意什么】3、不要干烧:砂锅跟所有的锅都是一样的,不可以进行干烧,如果砂锅中没有水,那么极易造成砂锅底部发黑,严重的情况下还会造成砂锅破裂、漏水等,影响今后的正常使用 。

砂锅在使用过程中需要注意什么的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: