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1、挑选颜色自然,大小均一,形状规则的,若附有斑点或变色,即表示已变质 。
2、注意是否有解冻现象,良好的速冻食品应硬度适中 。
【速冻馒头选购技巧是什么】3、就近选择有低温冷柜的商店购买,采购时最后取速冻食品 。
4、选择大型生产厂家生产的速冻馒头,小型生产厂家或作坊卫生条件、产品质量漏洞较大 。

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