香菜是大家都很熟悉的提味蔬菜,多用于汤,凉拌菜中,香菜的味道特别浓,喜欢它的人就爱它浓郁的香气,不喜欢的人大概也是因为这股味道;香菜虽然具有一定的食用和药用价值,但是香菜吃多了也是会有一定危害的,今天就来了解一下香菜的副作用 。
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1、 香菜伤眼耗神
《医林纂要》中曾提到香菜多食昏目、耗气 , 香菜有损人的精神,长时间过量食用会耗气伤神,对眼睛不利 。
2、 夏天吃香菜易长色斑
香菜属于“感光”蔬菜,感光蔬菜中含有光敏物质 , 过量食用之后接触阳光或被光辐射会形成晒斑,红斑,丘疹等皮肤问题 , 夏天基本上都是阳光普照,紫外线强,所以在夏天因少吃香菜这类感光蔬菜 , 多吃抑制色素沉着的食物 。
3、 香菜损药性
《本草纲目》对于香菜的描述有这样一句话 , 凡服一切补药及药中有白术、牡丹者 , 不可食此,说明香菜与补药同食会损其药性 , 使得滋补效果下降 。
4、 香菜加重狐臭
香菜的香味是由香菜中的挥发油散发出来的,其特殊的香味可以刺激汗腺分泌,促使机体发汗,有狐臭的人多食香菜会刺激身体汗腺,大量出汗会使得狐臭加重,所以有狐臭的人要少食香菜 。
5、 香菜耗气散气
【吃香菜的坏处】 容易感冒的人身子一般都比较虚弱 。存在一定程度的气虚,香菜味辛可散气,易感冒的人常吃香菜会引发和加重气虚,使得感冒次数更加频繁,病后初愈等气虚者,都要少吃香菜 。
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