如何选购好的方便面 _知识分享

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1、看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色,无焦、生现象即为合格方便面。
2、闻气味：好的方便面气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。
3、看外观：好的方便面外形整齐,花纹均匀。
【如何选购好的方便面】4、看复水：面条复水后无明显断条、并条,口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。

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