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【猪皮如何洗才干净】1、准备工具：猪皮、大锅、镊子、菜刀、火炉、食盐以及适量的清水 。
2、把清水倒入大锅里,放入猪皮之后调整至大火慢慢加热,一直煮到开水烧开至沸腾为止 。
3、开水煮开之后,用沸水煮猪皮5～8分钟之后关火,将猪皮捞出来等其自然变温 。注意煮猪皮的时间不要过长,以免猪皮煮老了就不好清洗了 。
4、将变温的猪皮整理好,用镊子把残留的猪毛拔掉,再用菜刀把猪皮上面的油污全部剐蹭干净,最后再用热水冲洗一遍即可,如果猪皮还有残留的油污,可以撒一些食盐慢慢搓洗 。

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