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【怎么保存黄茶】1、隔绝空气：茶叶中的许多物质会自动氧化,故无氧条件就能杜绝此类变化,现用真空包装或抽气充氮包装就是根据这一原理 。
2、远离异味：茶是吸附力很强的物品,切勿与他物放置一起,贮存容器场所均需无异味,否则茶会完全变质 。
3、干燥：黄茶的温度最好能控制在20%以下,保存的环境条件应干燥,相对湿度若能控制得更低还要好 。
4、不透光：光线能促进植物色素及类植物质氧化,即使在低温及无氧条件下,一理受到强光照射,仍会使茶叶色泽劣变,且产生一种日晒气 。

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