秋葵里面的白色籽可以吃吗 秋葵切开能放多久

秋葵切开后会发现 , 里面有些小颗的白色籽 , 我朋友吃的时候会将这白色的籽去掉 , 那么这白色籽能不能吃呢?

秋葵里面的白色籽可以吃吗 秋葵切开能放多久

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1、 秋葵里面的白色籽可以吃吗
可以吃 。
秋葵里面的白籽是秋葵的一部分 , 和辣椒籽、茄子籽一样是可以吃的 , 其中含有一定的蛋白质、黏液蛋白、不饱和脂肪酸等物质,食用之后对人体也会提供一定的益处 。不过如果秋葵过老的话 , 里面的白籽口感会比较一般,如果不喜欢吃的话,可以将白籽去掉 。
2、 秋葵里面的籽变色了还能吃吗
【秋葵里面的白色籽可以吃吗 秋葵切开能放多久】 没变质就能吃 。
新鲜的秋葵内部的籽一般是白色的,可以随秋葵一起吃掉 , 不过如果秋葵老了导致内部籽颜色发黄或发黑的话,这样的秋葵籽就不能生吃了,但可以磨成粉冲泡喝或搭配其它食物一起吃 。另外吃之前要注意,如果秋葵本身有质地软烂、腐烂发酵味、籽发黑等变质腐坏情况的话,秋葵和籽都不能吃了 。
3、 秋葵切开能放多久
常温2小时左右,冰箱冷藏约半天 。
秋葵切开后其粘液会逐渐流出,容易导致细菌滋生并发生氧化、变质 , 一般将秋葵放在常温下2小时左右,秋葵切开面会有发黄或发褐的情况,这样的秋葵最好是少吃或不吃 。
但如果将切开的秋葵放冰箱冷藏的话 , 可以延长秋葵的食用时间 , 不过也放不了太久 , 秋葵口感和营养都会下降,因此秋葵切开后要尽早的食用完 。
4、 新鲜秋葵怎么保存时间长
保存一
将外皮完整无破损,质量好的秋葵挑选出来,品质一般的可以马上吃掉,然后将秋葵表面的水分擦干净,把秋葵放入保鲜袋中,密封袋口后放入冰箱冷藏保存即可 。
保存二
往锅内倒水,水沸后将秋葵放进去,焯水2分钟左右,等秋葵变色后捞出,然后将秋葵过一遍凉水,沥干水分 , 用纸巾将秋葵表面的水分擦干,用保鲜袋秋葵装好后放入冷冻室保存即可 。

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