食醋如何保存 _知识分享

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1、密封保存：醋如果需要保存,可以把剩下的醋倒入非金属的容器中,加热到80度,冷却之后灌瓶密封;如果是一些酸度比较低的醋,就一定要存放到凉爽干燥的地方；开封的醋用完之后盖紧,注意把瓶口残留的醋要抹干净,注意醋是不能放到高温、高湿的地方保存的。
2、加热保存：如果要长期的存放醋,就需要加热,或者选择在醋的表层上浇一层麻油,也可以在其中放一些盐混合起来,这样是是可以帮助延长醋存放的时间。
【食醋如何保存】3、冰箱冷藏：夏天的时候因为天气比较炎热,所以醋就更容易出现变质的情况,所以说夏天吃醋的时候,一定要小心变质的情况,如果出现了变质情况就应该尽量避免服用。所以这时候就可以把醋放到冰箱中冷藏。

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