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1、先按压：轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性正合适,马上吃正好,太硬就是还没成熟；要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买 。
2、看叶子：熟菠萝的叶子一般是青褐色,鳞甲橙黄,这意味着菠萝已经九分熟,买回去要立刻吃；喜欢甜口的人,最好挑选外壳透黄色、没有“伤疤”、叶子翠绿扎手的,这样的菠萝更香甜 。
【怎样才能挑到好吃的菠萝】3、闻香气：熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了 。此外,挑选的时候还要看看菠萝的底部,黄色偏黑,无水痕霉斑的就比较新鲜,当然,个头最好不要超过3斤 。

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