怎么快速去除莴笋的皮 _知识分享

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1、莴笋去皮方法一：商家知道削皮很难,于是就发明了去皮刀。相信家里都会买一把去皮刀,不光是可以削蔬菜的皮,还能帮助我们去除水果的皮。大家可以用它来去除莴笋的外皮,在使用以前要先把莴笋的外层的老皮削掉一部分,然后再用去皮刀从一头开始去除,两三分钟就能把一个莴笋的外皮全部去掉。
2、莴笋去皮方法二：把莴笋洗净擦干,将莴笋剁成寸把长的段儿。将每个小段儿的横断面儿、放在案板上,用手将莴笋段儿按住,没手劲儿的,可用叉子等工具按住它,再用刀、转着圈儿地将皮、一块一块地切下来,即可。
【怎么快速去除莴笋的皮】3、莴笋去皮方法三：莴笋可以用小刀去掉外皮,不过在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉,然后再用小刀沿着莴笋的纹路,一层一层的向上撕,能在不去掉莴笋肉质的情况下,很快把莴笋的外皮去除干净,去掉外皮以后洗净,然后再按自己喜欢的方法食用就可以了。

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