蜂巢蜜怎么保存最好 _知识分享

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1、常温保存：蜂巢蜜在蜂巢中能保存很长很长的时间,蜜蜂的时常替换,以及蜂蜜、蜂胶等自身又有一定的杀菌灭菌之效,因此,在常温中,这种蜂蜜也能有一定的防腐效果,能在常温下存放5~10天不变质。
2、冰箱保存：冰箱是生活中保存食物的最佳选择,蜂巢蜜也一样可以放冰箱中保存防腐,冰箱的低温会抑制菌类的活性,延长蜂巢蜜保质期,这种保存方法能保存1~3月,放冰冻层可保存更长的时间,不经常打开甚至能保存半年左右。
【蜂巢蜜怎么保存最好】3、真空保存：将蜂巢蜜用小的可抽空空气的小盒子装好,盖上盖子后用抽气泵将其中的空气尽量抽空,在密封存放,这种环境中含有的氧气极少,很多菌类会受到严重的抑制,最大可能的延长蜂巢蜜的保质期,适合长途运输,不开封可保存1~2年,开封后需尽快食用或冰箱保存。

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