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1、成包的酸菜要洗 。
2、超市里面的酸菜是包装好的,拿回家就可以煮到吃的,不过这个里面是含有苯甲酸钠等防腐剂,质量不好的,还有沙粒,煮之前还是要多清洗几回 。
【成包的酸菜用不用洗】3、自己家里做的酸菜是比较干净,而且里面也不含有苯甲酸钠等防腐剂,食用之前还是要清洗一下,酸菜本身的咸味就很重,不洗的话,做出来的菜会比较咸 。

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